Salatdressing für grüne Blattsalate – schnell und einfach

Salatdressing für grüne Blattsalate – schnell und einfach

 

 

 

Schnelles und einfaches Essig/Öl Dressing für Blattsalate

 

Salatdressing für grüne Blattsalate - schnell, einfach

Essig/Öl Dressing
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Vorbereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 5 Min.

Zutaten
  

  • 1/2 (rote) Zwiebel
  • 3 EL Weißweinessig alternativ frischer Zitronensaft
  • 1 EL Ahornsirup
  • 5 EL Olivenöl, nativ
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle

Anleitungen
 

  • Zwiebel in feine Würfel schneiden.
  • Weissweinessig mit Salz und Pfeffer verrühren, bis sich das Salz aufgelöst hat.
  • Zwiebel und Ahornsirup einrühren.
  • Olivenöl zugeben und gut miteinander verrühren.

Notizen

Besonders würzig wird das Dressing, wenn man es ein paar Minuten ziehen läßt. Dann gibt die Zwiebel einen intensiveren Geschmack an das Dressing ab.
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