Ginger Spritz
Ein alkoholfreier Cocktail, der durch die Schärfe des Ingwers, den italienischen Kräuter-Aperitif und die frische Minze sehr belebend und spritzig ist. Ein idealer Begleiter zu Tapas oder anderer kleiner Häppchen.
Kochutensilien
- Barmaß, Ballon- oder Rotweinglas
Zutaten
- 1 Stil frische Minze
- 2 cl Ingwersaft,100% reiner Saft, gut geschüttelt z.B. von Hitchcock
- 5 cl Crodino oder andere Zitrus-Bitter-Limonade
- 10 cl Sekt (alkoholfrei) z.B. von Freixenet
- Eiswürfel
Anleitungen
- Eiswürfel in ein Ballon- oder Rotweinglas geben. Den Minzstil hineingeben.
- Den Ingwersaft und Crodino über die Eiswürfel geben.
- Mit Sekt aufgießen und kurz von unten nach oben aufrühren.
Notizen
Das Rezept habe ich bei "essen-und-trinken" gefunden.