Gemüsepaste aus dem Thermomix  – Allrounder Würzmittel

Gemüsepaste aus dem Thermomix – Allrounder Würzmittel

    Gemüsepaste als Würzmittel   Viele meiner Gerichte enthalten eine ganz wesentliche Zutat, die maßgeblich den Geschmack beeinflusst. Daher ist diese Paste eines meiner absoluten „BASICS“. Zum Glück hält sie sich sehr lange im Kühlschrank und wird immer auf Vorrat zubereitet.   Diese Gemüsepaste 

Grünkohl Pesto – auch mit veganer Option

Grünkohl Pesto – auch mit veganer Option

  Grünkohl Pesto ….   … oder Wintergemüse im Frühlingsgewand  – so könnte der Titel auch lauten !   Gehörst Du zu den vielen Menschen, die mit Grünkohl eher ein deftiges Eintopfgericht mit Kartoffeln und –  je nach Region – mit unterschiedlichen Würsten verbinden ?